明石お魚日記~むらかみ食料品店~

明石の天然のお魚を紹介します。 お魚の種類や食べ方、きっとお魚が大好きになること間違いなしです。

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明石の海苔と明石のアナゴを使って恵方巻き

DSC03495.jpg

 むらかみでは、今年も明石の焼き海苔と明石のアナゴを使って恵方巻きをします。

 アナゴは明石名物ですが、数が非常に少ないために、一般の方が食べられるだけありません。

 韓国のアナゴを使えば、数は揃うし、値段も安いので、売りやすいのも事実です。

 しかし、竹島は日本固有の領土であると、教科書に書いてあるので、竹島付近で不法に獲れれている韓国のアナゴは、個人的に、日本人として、売るわけにはいかないと思います。

 日本人向けの鍋用に、中国人によって尖閣諸島で獲られているカワハギも同様です。

 季節ごとのイベントは日本人にとってありがたいことで、その都度、日本が抱えている問題を国民一人、一人が考え直す機会になればいいなと思っています。

 

 
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  • 2011/01/19(水) 09:19:43 |
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  • 2011/01/19(水) 10:00:51 |
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  • 2011/01/19(水) 10:32:26 |
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  • 2011/01/19(水) 11:04:12 |
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  • 2011/01/19(水) 11:39:05 |
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